黑白玉＆宥宥的生活記事

 微亮的天空 
你還熟睡著
今天特地起個早 
做早餐給你吃

每天。腦中都會先把菜單想好..
下了班。逛市場成了我最愛的樂趣。
市場裡  看到新鮮的大把蔬菜  香脆的水果
整個愉快的指數  瞬間飆升

step1.to pour milk and soul music into a bottle.
step2. heavy shake.
step3. to mix foamed milk with coffee.
complete coffee!

電話傳來好康的......原來是朋友要來台北順便送牛排過來
怎麼沒有玫瑰鹽？？  回：忘記帶了。
免費的就別要求那麼多了吧，順應友人要求之作法，加上少許海鹽
柔軟綿密到口，油花自然化開.....
一秒化油，二秒見香，三秒吃入嘴、甜入心

夏天是南瓜的盛產期，
看到黃澄澄的南瓜，
就會讓我聯想到濃郁的南瓜湯。
來吧！一起來裦湯吧！ 
將蒸熟的南瓜放進調理機攪碎，加入鮮奶、鹽巴，小火熬煮就大功告成囉！

由於黑玉很愛吃荷包蛋
白玉對它總是搞不定
黑玉決定自己動手
呵呵！想不到...
（白玉：喔！這麼水！我想吃！
  
   黑玉：自己煎喔！
  白玉：小氣鬼！也只不過是個蛋ㄇㄟ...我自己也是可以的！  > <"    )

2008-01-27 
冷冷的天氣，
 愛吃芋圓的黑玉，為了吃上一碗熱呼呼的QQ芋圓。
不去九份，也可以有好吃的芋圓唷！
 
來吧！我們自己動手做囉！

這是一鍋白玉的甘蔗香菇雞湯


好久沒熬湯
上次喝補湯好像是上個月黑玉幫我煮的四物雞湯
應該是要來補一下的時候啦！
心血來潮準備了食材

食材如下：
1.少許枸杞
2.幾顆紅棗（約6-7顆）（要記得去籽喔..這樣比較不容易上火）
3.連皮的甘蔗約20公分長（剁成長條小塊）
4.香菇約10朵（先以熱水泡軟、連同泡過的水一起加入鍋內）
5.剁好的雞腿（棒棒腿約3隻）（將雞腿肉川燙約1分鐘去血水後，洗淨。）
6.當歸2片
將所有食材洗淨後
通通脫掉...喔..不是啦...
是通通將食材放進鍋內，加水淹沒食材後，加一匙鹽巴。
放到電鍋。
起鍋前試鹹味、加入一杯米酒。
吼～
湯頭甜而不膩，酒氣跟食材的香氣相呼應
在這樣的冬天，可以補補氣.，讓身體的循環更好一些.....
這次首次嘗試加入帶皮的甘蔗

讓湯頭顯的更甜美。
我只能說...
白玉這次煮的雞湯真的是好喝耶！
不可以說我老王賣瓜喔！
有興趣的人試試看唷！